Manual de meseros y capitanes : una guia paso a paso
Lesur, Luis
Manual de meseros y capitanes : una guia paso a paso / Luis Lesur - Mexico : Trillas , 2003 - 80 p. ; fotos - Coleccion como hacer bien y facilmente .
968-24-6846-9
Meseros---Manuales
Hoteleria---Servicios
Servicio a la Mesa
642.6 LES
Manual de meseros y capitanes : una guia paso a paso / Luis Lesur - Mexico : Trillas , 2003 - 80 p. ; fotos - Coleccion como hacer bien y facilmente .
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