La cocina mexicana : Manual para profesores, estudiantes y profesionales : Bases tecnicas : Fichas por competencias. Maridajes con vinos nacionales . I
La cocina mexicana : Manual para profesores, estudiantes y profesionales : Bases tecnicas : Fichas por competencias. Maridajes con vinos nacionales . I
/ Consorcio Educativo Matice
- México : Limusa : CEM , 2013
- 143 p : il. ; 30 cm.
978-607-05-0472-3
Cocina mexicana
Cocina---Mexico
Gastronomia---Mexico
TX716.A3 / M6 1960
REF 641.5 CON
978-607-05-0472-3
Cocina mexicana
Cocina---Mexico
Gastronomia---Mexico
TX716.A3 / M6 1960
REF 641.5 CON
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