Nutriología médica
Kaufer-Horwitz, Martha
Nutriología médica / Martha Kaufer-Horwitz ; Ana Bertha Pérez-Lizaur ; Pedro Arroyo - 2da. ed. - México : Editorial Médica Panamericana , 2001 - 719p. : il. ; 27cm
CONTENIDO: Aspectos generales, incluye temas de metabolismo intermedio, metabolismo energético, actividad física, nutrimentos, alimentos y nutrición, además de aspectos éticos de la atención nutricia. Nutrición en el curso de la vida organiza los temas de nutrición normal en torno de concepto de vida. Nutrición y enfermedades asociadas contiene los principios generales y las pautas de prevención y manejo de diversas enfermedades.
9687988274
Dietetica---Nutricion
Enfermedades---Nutricion
Nutricion
616.3 KAU
Nutriología médica / Martha Kaufer-Horwitz ; Ana Bertha Pérez-Lizaur ; Pedro Arroyo - 2da. ed. - México : Editorial Médica Panamericana , 2001 - 719p. : il. ; 27cm
CONTENIDO: Aspectos generales, incluye temas de metabolismo intermedio, metabolismo energético, actividad física, nutrimentos, alimentos y nutrición, además de aspectos éticos de la atención nutricia. Nutrición en el curso de la vida organiza los temas de nutrición normal en torno de concepto de vida. Nutrición y enfermedades asociadas contiene los principios generales y las pautas de prevención y manejo de diversas enfermedades.
9687988274
Dietetica---Nutricion
Enfermedades---Nutricion
Nutricion
616.3 KAU