La ruta secreta del mezcal / Miguel Ángel Avilés Galán ; Claudine Flamand Monterrubio.
La ruta secreta del mezcal / Miguel Ángel Avilés Galán ; Claudine Flamand Monterrubio.
- México : Agencia Promotora de Publicaciones, S.A. de C.V. , 2022
- 460 p. : il. col. ; fot. ; 26 X 30 cm.
Incluye lista de maestros mezcaleros e índice de imágenes
9786075464107
Tecnología de la bebida -- Licores destilados
Mezcal---Historia
663.5
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