Normal view MARC view ISBD view

The art of Mexican cooking (Record no. 222140)

MARC details
000 -Encabezamiento
fixed length control field	01009cam a2200265 a 4500
001 - Número de Control
control field	000532
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field	20231009191955.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field	210601s19891989nyua b 001 0 eng d
020 ## - ISBN
ISBN	9780553057065
050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC)
No. de Clasificación	TX716.M4
No. del ítem	K44 2008
082 1# - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación	REF 641.5 KEN
No. de la Edición
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal	Kennedy, Diana Southwood de
245 14 - TÍTULO
Título del material	The art of Mexican cooking
Resto del Título	: traditional Mexican cooking for aficionados
Mención de responsabilidad	/ Diana Kennedy ; photographs by Michael Calderwood ; illustrations by Susana Martinez-Ostos
250 ## - Mención de Edición
Mención de Edición	2nd ed
260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta)
Lugar de Publicación, Distribución, etc.	New York
Nombre de la editorial, distribuidor, etc.	: Bantam Books
Fecha de Publicación, Distribución, etc.	, c1989
300 ## - Descripción Física
Extensión	526 p.
Otros detalles físicos	: illus.
Dimensiones	; 25 cm.
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc.	Includes bibliographical references and index
520 ## - Resumen, etc.
Nota de resumen, etc.	This follow-up to "The Cuisines of Mexico" is an exploration of one of the world's truly great cuisines, and includes more than 200 extraordinary recipes.
546 ## - Nota de Idioma
Nota de idioma	English
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico	Cookery, Mexican.
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal
Nombre Personal	Calderwood, Michael
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal
Nombre Personal	Martinez Ostos, Susana
942 ## - TIPO DE MATERIAL
Tipo de Material	Libro - Monografía

Holdings
Material oculto del Opac	Material perdido	Material dañado	Material No para préstamo	Colección	Sede donde se ingresó el material	Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia	Fecha de Adquisición o compra	Préstamos Koha (veces que fue prestado)	Clasificación	Número de inventario (Código de barras)	Última vez visto (Koha)	Fecha del precio de reemplazo	Tipo de Material
				Consulta / Referencia	Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.	Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.	09/10/2023		REF 641.5 KEN	000532	09/10/2023	09/10/2023	Libro - Monografía