MARC details
000 -Encabezamiento |
fixed length control field |
01737cam a22002894a 4500 |
001 - Número de Control |
control field |
009790 |
005 - Fecha de Ultima Modificación |
control field |
20231009192126.0 |
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General |
fixed length control field |
280808s2008 mau b 001 0 eng |
010 ## - Número de Control de Biblioteca del Congreso USA |
Número de la Bibliografía nacional |
2007036031 |
020 ## - ISBN |
ISBN |
9780618606238 |
042 ## - AUTHENTICATION CODE |
Authentication code |
pcc |
050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC) |
No. de Clasificación |
HD9000.5 |
No. del ítem |
.R578 2008 |
082 00 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
No. de Clasificación |
363.8 ROB |
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal |
Nombre Personal |
Roberts, Paul, 1961 |
245 14 - TÍTULO |
Título del material |
The end of food |
Mención de responsabilidad |
/ Paul Roberts |
260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) |
Lugar de Publicación, Distribución, etc. |
Boston |
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
: Houghton Mifflin Company |
Fecha de Publicación, Distribución, etc. |
, 2008. |
300 ## - Descripción Física |
Extensión |
xxvi, 390 p. |
Dimensiones |
; 24 cm. |
504 ## - Nota de Bibliografía, etc. |
Nota de Bibliografía, etc. |
Includes bibliographical references (p. [363]-365) and index. |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido formateada |
Starving for progress (history) -- Its so easy now -- Buy one, get one free -- Tipping the scales -- Eating for strength -- The end of hunger -- We are what we eat -- How long can this go on? -- Magic pill/hair of the dog -- Food fight -- Nouvelle cuisine. |
520 ## - Resumen, etc. |
Nota de resumen, etc. |
"Paul Roberts turns his attention to the modern food economy and finds that the system entrusted to meet our most basic need is failing." "In this carefully researched, vivid narrative, Roberts lays out the stark economic realities behind modern food and shows how our system of making, marketing, and moving what we eat is growing less and less compatible with the billions of consumers that system was built to serve." "Comprehensive in scope and full of fresh insights, The End of Food presents a lucid, stark vision of the future. It is a call for us to make crucial decisions to help us survive the demise of food production as we know it."--BOOK JACKET. |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
Tópico o nombre Geográfico |
Food supply |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
Tópico o nombre Geográfico |
Nutrition |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
Tópico o nombre Geográfico |
Food industry and trade |
Subdivisión general |
--Environmental aspects |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
Tópico o nombre Geográfico |
Food industry and trade |
Subdivisión general |
--Social aspects |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
Tópico o nombre Geográfico |
Nutrition policy |
942 ## - TIPO DE MATERIAL |
Tipo de Material |
Libro - Monografía |