Zarela's Veracruz (Record no. 233698)

MARC details
000 -Encabezamiento
fixed length control field 01298nam a2200265 a 4500
001 - Número de Control
control field 015678
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field 20231009192228.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field 150414s20012001nyca 001 0 eng
020 ## - ISBN
ISBN 9780618444106
050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC)
No. de Clasificación TX716.M4
No. del í­tem M378 2001
082 1# - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación 641.5972 MAR
No. de la Edición
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Martinez, Zarela
245 10 - TÍTULO
Título del material Zarela's Veracruz
Mención de responsabilidad / Zarela Martínez with Anne Mendelson.
260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta)
Lugar de Publicación, Distribución, etc. New York
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. : Houghton Mifflin
Fecha de Publicación, Distribución, etc. , 2001.
300 ## - Descripción Física
Extensión 383 p.
Otros detalles físicos : illus.
Dimensiones ; 25 cm.
500 ## - Nota General
Nota General Includes index.
520 3# - Resumen, etc.
Nota de resumen, etc. Zarela takes us on a tour of the Mexican state of Veracruz, a lush, skinny strip of land bordering the Gulf and home to some of Mexico's most accessible and inviting dishes. There is a wealth of little dishes that involve nothing more than some seafood, olive oil, and garlic with a handful of seasonings: wonderful soup-stews, fresh fillets stuffed with seafood mélanges, appetizers such as Shrimp Salad in Avocado Halves and Garlickly Stir-Fried Shrimp, and the state's most famous dish, red snapper a la veracruzana.
546 ## - Nota de Idioma
Nota de idioma English.
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Cooking, Mexican
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Cooking
Subdivisión Geográfica -Mexico
-- -Veracruz-Llave (State)
651 #4 - Entradas Secundarias - Nombre Geográficos
Nombre Geográfico Veracruz-Llave (Mexico : State)
Subdivisión general -Social life and customs
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal
Nombre Personal Mendelson, Anne
942 ## - TIPO DE MATERIAL
Tipo de Material Libro - Monografía
Holdings
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Estantería donde se ubica Fecha de Adquisición o compra Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material
        Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. Sala Ingles 09/10/2023   641.5972 MAR 015678 09/10/2023 09/10/2023 Libro - Monografía

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