Mesa Mexicana (Record no. 244073)
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000 -Encabezamiento | |
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fixed length control field | 01764cam a2200265 a 4500 |
001 - Número de Control | |
control field | 033433 |
005 - Fecha de Ultima Modificación | |
control field | 20231009192613.0 |
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
fixed length control field | 041208s1994 nyua 001 0 eng |
010 ## - Número de Control de Biblioteca del Congreso USA | |
Número de la Bibliografía nacional | 93043099 |
020 ## - ISBN | |
ISBN | 9780688106492 |
050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC) | |
No. de Clasificación | TX716.M4 |
No. del ítem | M55 1994 |
082 00 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
No. de Clasificación | LAS 641.5 MIL |
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
Nombre Personal | Milliken, Mary Sue |
245 10 - TÍTULO | |
Título del material | Mesa Mexicana |
Mención de responsabilidad | / Mary Sue Milliken and Susan Feniger with Helene Siegel |
250 ## - Mención de Edición | |
Mención de Edición | 1st edition |
260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) | |
Lugar de Publicación, Distribución, etc. | New York |
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. | : Morrow |
Fecha de Publicación, Distribución, etc. | , c1994. |
300 ## - Descripción Física | |
Extensión | 262 p. |
Otros detalles físicos | : ill. |
Dimensiones | ; 21 cm. |
500 ## - Nota General | |
Nota General | Includes index. |
520 ## - Resumen, etc. | |
Nota de resumen, etc. | An unerring feel for the tastes we love has made Mary Sue Milliken and Susan Feniger's cookbooks and, restaurants havens for all who crave exciting,flavorful food. InMesa Mexicana,they offer their unique, interpretations of the tastes of coastal Mexico with a bold, colorful cuisine that excites the palate and satisfies our yen for earthy, rustic flavors, minus the heaviness of most standard fare. Best of all, the very healthy and inexpensive recipes in Mesa Mexicana can be made at home with minimal,fuss. There are salads, salsas, grilled meats and fish,the greatest collection of taco recipes in print, as well as the delicious vegetable dishes the authors are famed for-Braised Cauliflower with Parsley and Lime, Roasted Parsnips and Carrots with Cumin, and Red, White, or Green Rice. Desserts include a sensational Lime Coconut Pie and fabulous frozen treats, including KahlÚa chip ice Cream and Tamarind ice. There are also cooling beverages such as Limeade with Chia Seeds, the Border Sunset, and of course, a stellar margarita. |
610 20 - Entradas Secundarias - Nombre Corporativos | |
Nombre corporativo o de jurisdicción como entrada | Border Grill (Los Angeles, CA) |
650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Cookery, Mexican |
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
Nombre Personal | Feniger, Susan |
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
Nombre Personal | Siegel, Helene |
942 ## - TIPO DE MATERIAL | |
Tipo de Material | Libro - Monografía |
Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Fecha del último préstamo (Koha) | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material |
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Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. | Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. | 09/10/2023 | 1 | LAS 641.5 MIL | 033433 | 21/06/2024 | 20/05/2024 | 09/10/2023 | Libro - Monografía |