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Kitchens of the great Midwest (Record no. 266080)

MARC details
000 -Encabezamiento
fixed length control field	01455nam a2200217 a 4500
001 - Número de Control
control field	026168
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field	20231009193231.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field	210511s20152015nyc 000 1 eng d
020 ## - ISBN
ISBN	9780525429142
050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC)
No. de Clasificación	PS3618.O564
No. del ítem	T78 2019
082 1# - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación	FIC STR
No. de la Edición
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal	Stradal, Ryan J.
245 14 - TÍTULO
Título del material	Kitchens of the great Midwest
Resto del Título	: a novel
Mención de responsabilidad	/ J. Ryan Stradal
260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta)
Lugar de Publicación, Distribución, etc.	New York
Nombre de la editorial, distribuidor, etc.	: Pamela Dorman Books, Viking
Fecha de Publicación, Distribución, etc.	, 2015
300 ## - Descripción Física
Extensión	312 p.
Dimensiones	; 24 cm
520 ## - Resumen, etc.
Nota de resumen, etc.	When Lars Thorvald's wife, Cynthia, falls in love with wine - and a dashing sommelier - he's left to raise their baby, Eva, on his own. He's determined to pass on his love of food to his daughter - starting with puréed pork shoulder. As Eva grows, she finds her solace and salvation in the flavors of her native Minnesota. From Scandinavian lutefisk to hydroponic chocolate habaneros, each ingredient represents one part of Eva's journey as she becomes the star chef behind a legendary and secretive pop-up supper club, culminating in an opulent and emotional feast that's a testament to her spirit and resilience. Each chapter in J. Ryan Stradal's startlingly original debut tells the story of a single dish and character, at once capturing the zeitgeist of the Midwest, the rise of foodie culture, and delving into the ways food creates community and a sense of identity.
546 ## - Nota de Idioma
Nota de idioma	English
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico	Women cooks
Subdivisión de forma	--Fiction
942 ## - TIPO DE MATERIAL
Tipo de Material	Libro - Monografía

Holdings
Material oculto del Opac	Material perdido	Material dañado	Material No para préstamo	Colección	Sede donde se ingresó el material	Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia	Estantería donde se ubica	Fecha de Adquisición o compra	Préstamos Koha (veces que fue prestado)	Clasificación	Número de inventario (Código de barras)	Última vez visto (Koha)	Fecha del precio de reemplazo	Tipo de Material
				General	Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.	Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.	Sala Ingles	09/10/2023		FIC STR	026168	09/10/2023	09/10/2023	Fiction / Ficción