The tenth muse (Record no. 270440)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01507nam a2200253 a 4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 067050 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20231009193425.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 121227s2007 nyua 001 0aeng |
| 010 ## - Número de Control de Biblioteca del Congreso USA | |
| Número de la Bibliografía nacional | 2007006789 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9780307264954 |
| 050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC) | |
| No. de Clasificación | TX649.J66 |
| No. del ítem | A3 2007 |
| 082 00 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 92 JON |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Jones, Judith |
| Fechas asociadas con el nombre | , 1924- |
| 245 14 - TÍTULO | |
| Título del material | The tenth muse |
| Resto del Título | : my life in food |
| Mención de responsabilidad | / Judith Jones. |
| 246 3# - Variaciones en el Título o Títulos Paralelos | |
| Título propiamente dicho/Título corto | 10th muse |
| 250 ## - Mención de Edición | |
| Mención de Edición | 1st ed. |
| 260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) | |
| Lugar de Publicación, Distribución, etc. | New York |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. | : Alfred A. Knopf |
| Fecha de Publicación, Distribución, etc. | , 2007. |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 290 p. |
| Otros detalles físicos | : ill. |
| Dimensiones | ; 23 cm. |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | Includes index. |
| 520 ## - Resumen, etc. | |
| Nota de resumen, etc. | Jones is a longtime editor and friend to many culinary celebrities, including Julia Child, James Beard, and Chuck Williams (of Williams-Sonoma fame). Jones traces the interesting history of American trends in food during recent times--from prepared food to ethnic foods to vegetarian fare and beyond. Her stories of Child reinforce our notion that she was indeed a colorful and talented cook; we also find out how Beard came to be known as a bread-making wizard. There are useful, straightforward recipes for hermit bars, "Frenchified" meatloaf, bread pudding, frozen maple mousse, flummery, and some harder-to-find dishes. In addition to mouthwatering descriptions of various dishes, Jones offers an inside scoop on the publishing world. The story of her life is enjoyable in itself, and the added tales of the famous are the frosting. |
| 600 10 - Entradas Secundarias - Nombre personal | |
| Nombre Personal | Jones, Judith |
| Fechas asociadas con el nombre | , 1924- |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Women cooks |
| Subdivisión de forma | --Biography |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL | |
| Tipo de Material | Libro - Monografía |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Expurgado/No disponible | Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. | Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. | 09/10/2023 | 92 JON | 067050 | 09/10/2023 | 09/10/2023 | Libro - Monografía |
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