MARC details
| 000 -Encabezamiento |
|---|
| fixed length control field |
01883nam a2200349 i 4500 |
| 001 - Número de Control |
|---|
| control field |
020304 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación |
|---|
| control field |
20231009193447.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General |
|---|
| fixed length control field |
140327s2013 nyu b 000 0aeng |
| 010 ## - Número de Control de Biblioteca del Congreso USA |
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| Número de la Bibliografía nacional |
2013007787 |
| 020 ## - ISBN |
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| ISBN |
9780307886811 |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE |
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| Authentication code |
pcc |
| 050 00 - Número de Clasificación de la Biblioteca del Congreso de (USA-LC) |
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| No. de Clasificación |
TX649 |
| No. del ítem |
.V66 2013 |
| 082 00 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
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| No. de Clasificación |
641.5947 VON |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal |
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| Nombre Personal |
Von Bremzen, Anya |
| 245 10 - TÍTULO |
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| Título del material |
Mastering the art of Soviet cooking |
| Resto del Título |
: a memoir of food and longing |
| Mención de responsabilidad |
/ Anya von Bremzen |
| 250 ## - Mención de Edición |
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| Mención de Edición |
First edition |
| 260 ## - Publicación, Distribución, etc. (Pie de Imprenta) |
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| Lugar de Publicación, Distribución, etc. |
New York |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
: Crown Publishers |
| Fecha de Publicación, Distribución, etc. |
, 2013 |
| 300 ## - Descripción Física |
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| Extensión |
338 p. |
| Otros detalles físicos |
: illus. |
| Dimensiones |
; 24 cm |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. |
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| Nota de Bibliografía, etc. |
Includes bibliographical references |
| 505 0# - Nota de Contenido |
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| Nota de contenido formateada |
Prologue: Poisoned madeleines -- Feasts, famines, histories -- 1910s: Last days of the Czars -- 1920s: Lenin's cake -- Larisa -- 1930s: Thank you, comrade Stalin, for our happy childhood -- 1940s: Of bullets and bread -- 1950s: Tasty and healthy -- Anya -- 1960s: Corn, communism, caviar -- 1970s: Mayonnaise of my homeland -- Returns -- 1980s: Moscow through the shot glass -- 1990s: Broken banquets -- Twenty-first century: Putin on the Ritz -- Mastering the art of Soviet recipes. |
| 520 ## - Resumen, etc. |
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| Nota de resumen, etc. |
With startling beauty and sardonic wit, Anya von Bremzen tells an intimate yet epic story of life in that vanished empire known as the USSR -- a place where every edible morsel was packed with emotional and political meaning. Born in 1963, in an era of bread shortages, Anya grew up in a communal Moscow apartment where eighteen families shared one kitchen. |
| 600 10 - Entradas Secundarias - Nombre personal |
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| Nombre Personal |
Von Bremzen, Anya |
| 650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
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| Tópico o nombre Geográfico |
Food writers |
| 650 ## - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
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| Tópico o nombre Geográfico |
Women cooks |
| Subdivisión de forma |
--Biography |
| 650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
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| Tópico o nombre Geográfico |
Cooking, Russian |
| 650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
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| Tópico o nombre Geográfico |
Food habits |
| Subdivisión Geográfica |
--Soviet Union |
| 650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
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| Tópico o nombre Geográfico |
Russian Americans |
| Subdivisión de forma |
--Biography |
| 651 ## - Entradas Secundarias - Nombre Geográficos |
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| Nombre Geográfico |
Soviet Union |
| Subdivisión general |
-Social life and customs |
| 651 ## - Entradas Secundarias - Nombre Geográficos |
|---|
| Nombre Geográfico |
Russia (Federation) |
| Subdivisión general |
-Social conditions |
| Subdivisión cronológica |
-1991- |
| 651 #0 - Entradas Secundarias - Nombre Geográficos |
|---|
| Nombre Geográfico |
Moscow, Russia |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL |
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| Tipo de Material |
Libro - Monografía |
info@labibliotecapublica.org | 