El gran libro del arroz / Dr. Klaus Lampe [et al.]

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: España : Everest Internacional , 2001Description: 240 p. : il. ; 29cmISBN:
  • 84-241-9197-8
Subject(s): DDC classification:
  • 641.3318 LAM 
Abstract: La presente obra es una enciclopedia completa que recoge una amplia y detallada información sobre el "mundo del arroz" y sus importancia en la cocina internacional.
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Libro - Monografía Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. Sala Español General 641.3318 LAM (Browse shelf(Opens below)) Available 052022

La presente obra es una enciclopedia completa que recoge una amplia y detallada información sobre el "mundo del arroz" y sus importancia en la cocina internacional.

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