Semillas de identidad  : 31 alimentos que México dio al mundo 
/ dirección general, Alberto Ruy Sánchez; Margarita de Orellana ; edición en inglés Richard Moszka ; traducción Clara Marín; Michelle Suderman; Elvia Esparza Alvarado ; Artes de México 
 - México  : Artes de México  , 2016 
 - 80, [13] p.  : il. (algunas a color)  ; 32 cm. 
 - Artes de México (1953)  ; no. 122 .
<br/><br/><br/>Articles in Spanish (p. [6]-64), with translations into English (p. 65-80) = Ensayos en español (p. [6]-64), seguidos por su traducción al inglés (p. 65-80) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786074612202 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Indios de México---Alimentos<br/>Hábitos alimenticios---México<br/>Plantas comestibles---México<br/>Animales en el arte
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>LAS REF 709 ART