Rosell, Juan Pablo <br/><br/>
Cocinar en Jalisco  : en el Solar de las Animas 
/ Juan Pablo Rosell, Elba Castro ; Cocina Monica Villa ; Fotografia Arturo Chapa. 
 - Mexico  : Oceano  , c2003. 
 - 217 p.  : fot.  ; 269 pesos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina---Recetas---Jalisco
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.59 ROS