Pedroza Sandoval, Aurelio <br/><br/>
La sábila (Aloe spp.)  : Propiedades, manejo agronómico, proceso agroindustrial y de mercado. 
/ Aurelio Pedroza Sandoval/Federico Gómez Lorence. 
 - México  : Universidad Autónoma Chapíngo  , 2008 
 - 209 p.  : il.  ; 21 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografia e indice 
<br/><br/> Los autores desean contribuir a llenar esas lagunas de conocimiento sobre esta milenaria planta. No es un tratado erudito sobre la sábila, más bien es una sistematizaciónproducto de la praxis en la investigación e innovación tecnológica por parte de estos investigadores, así como la revisión bibliográfica sobre temas de interés general: propiedades, usos, ecología, taxonomía, anatomía, fisiología, manejo agronómico y formas de industrialización y la comercialización de los productos procesados a partir de la hoja. Se espera que la obra sea actractiva y de beneficio para los propósitos específicos del lector, siempre en la perspectiva de revalorar las propiedades de esta prodigiosa planta al servicio de la humanidad. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-02-0242-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Sábila----Cultivo<br/>Sábila----Industria y comercio<br/>Sábila----Uso terapeutico
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.884324 PED