Lara Martínez, Jorge ¡Has rentable tu restaurante! : Controla los costos y los gastos / Jorge Lara Martínez Lazcano - México : Limusa , 2012 - 214 p. : il. ; 21 cm. ISBN: 978-607-05-0015-2 Subjects--Topical Terms: Costos de producciónRestaurantes----Administracion Dewey Class. No.: 657.8375 LAR