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020 | _a968-24-3219-7 | ||
082 | 0 | _a664.8 SOL | |
100 | 1 | _aSolis Carbajal, G. | |
245 | 1 | 0 |
_aElaboracion de Frutas y Hortalizas _c/ Colaboracion G. Solis Carbajal, et. al. |
250 | _a2a ed | ||
260 |
_aMexico _b: SEP/ Trillas _c, 1995 _c, c1981. |
||
300 |
_a115 p.pb.2ej. _b: il. |
||
440 | 0 | _aManuales para Educacion Agropecuaria, Area Industrias Rurales No. 25 | |
650 | 4 |
_aFrutas _x-Procesamiento |
|
650 | 4 |
_aLegumbres _x-Procesamiento |
|
942 | _cMO | ||
999 |
_c249157 _d249157 |