| 000 | 00781nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 052022 | ||
| 005 | 20231009193007.0 | ||
| 008 | 070413s20012001spaa 001 0 spa u | ||
| 020 | _a84-241-9197-8 | ||
| 082 | 1 |
_a641.3318 LAM _2 |
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| 100 | 1 | _aLampe, Klaus | |
| 245 | 1 | 0 |
_a El gran libro del arroz _c/ Dr. Klaus Lampe [et al.] |
| 260 |
_aEspaña _b: Everest Internacional _c, 2001 |
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| 300 |
_a240 p. _b: il. _c; 29cm |
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| 520 | 3 | _a La presente obra es una enciclopedia completa que recoge una amplia y detallada información sobre el "mundo del arroz" y sus importancia en la cocina internacional. | |
| 650 | 4 |
_aArroz _x-Cultivo |
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| 650 | 4 |
_aArroz _x-Cocina |
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| 700 | 1 | _aWitzigmann, Eckart | |
| 700 | 1 | _aKhoo, Tony | |
| 942 | _cMO | ||
| 999 |
_c255296 _d255296 |
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