| 000 | 01535nam a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 042721 | ||
| 005 | 20231009193406.0 | ||
| 008 | 120106s2010 mexacodg 01 0 esp | ||
| 020 | _a978-607-402-345-9 | ||
| 082 | 0 | _a583.9130972 BAR | |
| 100 | 1 | _aBarrales Domínguez, José Sergio | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAmaranto _b: Recomendaciones para su producción _c/ José Sergio Barrales Dominguez/ Elizabeth Barrales Brito/ Edgar Barrales Brito. |
| 260 |
_aMéxico _b: Plaza y Valdes editores/ Universidad Autónoma Chapingo _b: Fundacion Produce Tlaxcala _c, 2010 |
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| 300 |
_a166 p. _c; 23 cm. |
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| 440 | 0 | _aLibro bicentenario | |
| 504 | _aIncluye Bibliografia | ||
| 520 | _aConocer y entender el amplio potencial productivo que tiene el amaranto dentro del territorio nacional, abre las posibilidades de disponer de una fuente importante de proteína, calcio, hierro y otros compuestos y elementos necesarios para la alimentación humana, mismos que permitirian disminuir los problemas nutricionales que ahora aquejan a una gran parte del pueblo mexicano y del mundo. Su capacidad de adaptación y adaptabilidad a diversas áreas agrícolas, permite a los productores disponer también de una fuente inmediata de alimentos con alto valor nutricional que utilizaría para su autoconsumo y además, de una potencial fuente de ingresos si se logra impulsar el consumo de productos a base de amaranto. | ||
| 650 | 4 |
_aAmaranto _x--Cultivo _z--México |
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| 700 | 1 | _aBarrales Brito, Elizabeth | |
| 700 | 1 | _aBarrales Brito, Edgar | |
| 942 | _cMO | ||
| 999 |
_c268976 _d268976 |
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