La Cocina Mexicana a través de los siglos : La bella época / René Rabell Jara
Material type:
TextSeries: La cocina mexicana a través de los siglosPublication details: México : Clío : Fundacion Herdez , 1996Description: 59 p. : il. ; 28 cmISBN: - 968 6932 53 4
- 641.5 RAB
Contents:
Summary: El origen de los nuevos gustos; las modas extranjeras; la cocina profesional; restaurantes y cafes,comida popular en el porfiriato.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro - Monografía | Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. | 641.5 RAB (Browse shelf(Opens below)) | Available | 042130 |
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El origen de los nuevos gustos; las modas extranjeras; la cocina profesional; restaurantes y cafes,comida popular en el porfiriato.
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