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1.
Preparacion y presentacion del servicio de comedor / Sanchez Maza, Miguel by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Mexico : Limusa : Innovacion y Cualificacion , 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 647.95 SAN.

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2.
Hip hoteles : atlas / Herbert Ypma by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Singapur : AM Editores , 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 796.93 YPM.

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3.
Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huesped / Silvia Delmar by Series: Trillas Turismo
Edition: 2a Ed
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Mexico : Trillas , 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 658.159 DEL.

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4.
H&R Michoacan by
Publication details: Mexico : SECTUR , 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 917.23 CLU.

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5.
Hoteles de Ensueño en México: Amazing Hotels (Lifestyles Nature & Architecture) / Fernando De Haro, Omar Fuentes, Annuska Angulo, fotografía Michael Calderwood Stock, Traducción Dave Galasso by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : AM Editores , 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 728.5 HAR.

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6.
El servicio de referencia : manual para profesores, estudiantes y profesionales de la hoteleria y del turismo. Trabajos prácticos en restaurantes / por Christian Ferret ; traducción y revisión del texto en español Donají Alba Arroyo ; fotografía Silvie Vernichon by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa : IFGP , 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: REF 641.572 FER.

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7.
Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: México : Limusa , 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.572 LAR.

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