Your search returned 47 results.

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1.
Los alimentos milagrosos / Erwin Moller by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Posada , c1998
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.563 MOL.

2.
Analisis sectorial de la agroindustria alimentaria / by
Publication details: Mexico : Limusa Noriega , c2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 664 CON.

3.
4.
Nutricion en las diferentes etapas de la vida / Judith E. Brown by
Edition: 2a Ed
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : McGraw-Hill , 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 612.3 BRO.

5.
La alimentacion de los Mexicanos / Donato Alarcon Segovia y Hector Bourges Rodriguez by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Colegio Nacional , c2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.3 ALA.

6.
Roberto Vida y los alimentos vivos / Roberto Vida by
Material type: Text Text
Publication details: Tenerife : Mandala , c1996
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.3 VID.

7.
Toxicología de los alimentos / María de la Concepción Calvo Carrillo ; Eduardo Mendoza Martínez by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Mexico : McGrawHill , 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 615.954 CAL.

8.
Higiene de la carne / James A. Libby ; traducción de Elena Ametller Raventos. by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Continental , 1986 , c1981
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 636.0883 LIB.

9.
Toxicologia de alimentos / Pedro Valle Vega by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Centro Panamericano de Ecologia Humana y Salud / ECO , c1986
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 615.907 VAL.

10.
La cocina en el antiguo Egipto / Pierre Tallet ; traducción de O. Sylvia Oussedik by Series: Bilbioteca Egipto
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Barcelona : Folio , 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.5 TAL.

11.
Bromatología : Composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza ; Concepción Calvo by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Mexico : McGrawHill , 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 664.07 MEN.

12.
La cocina en el antiguo Egipto / Pierre Tallet ; traducción de O. Sylvia Oussedik by Series: Bilbioteca Egipto
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Barcelona : Folio , 2006
Availability: Not available: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.: Checked out (1).

13.
Alimentos para el futuro : los dilemas de la alimentación, una guía básica / Colin Tudge by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Planeta , c2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 641.3 TUD.

14.
Manual de servicio de restaurante-bar / Ildefonso Denia Valera, Cristina Guerrero Moreno, Jose A. Jimenez Jimenez, Alejandro Ballesteros Gozalo by
Edition: 2a. Edicion
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Mexico : Limusa : Innovacion y Cualificacion , 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 647.95 DEN.

15.
Servicio de Alimentos y Bebidas / D. R. Lillicrap / Traductor Guadalupe Garcia de Leon by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Diana , 1984 , c1979
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 642 LIL.

16.
Alimentos y Bebidas : operaciones, metodos y control de costos by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : McGraw-Hill , c1995
Availability: Not available: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.: Withdrawn (1).

17.
Alimentos y bebidas : Higiene, manejo y preparacion / Lambertine Leonie Combience by
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Continental , 2000 , c1999
Availability: Not available: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C.: Withdrawn (1).

18.
Administracion hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre by
Edition: 3a ed
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Trillas , 1986 , c2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 658.159 TOR.

19.
Nueva guia de descarriados / Jose Fuentes Mares by
Edition: 2a ed
Material type: Text Text
Publication details: Mexico : Joaquin Mortiz Editor , 1978 , c1977
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 394.1 FUE.

20.
La antidieta / Harvey y Marilyn Diamond by
Material type: Text Text
Publication details: Barcelona, España : Urano , c1986
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de San Miguel de Allende, A.C. (1)Call number: 613.2 DIA.

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